匠 （浦和・ラーメン）

先日また行ってきました。　私の大好きなラーメンの一つです。

梅のラーメンとまかない飯です。

相変わらずスープは魚介系かつ濃厚でとろっとしてます。　今回も梅が多すぎて少し塩気が多かった気がします。　まかない飯は￥100でチャーシューの炊き込みご飯す。サイドメニューとしてお勧めですよ。　

確か日曜日がお休みだったと思いますのでいつも土曜日に行ってますが、昼を過ぎると行列ができますので昼の少し前がお勧めです。　あと麺にコシがあって食べ応えありますよ～

羅麺屋 匠 (らーめんや・たくみ) （ラーメン / 浦和）
★★★★★ 4.5